Cupcake de Nutella com sorvete


Esta receita é da minha amiga do facebook Eliane Artes Artesanato. Parece que a receita tem recebido comentários muito bons. Vou experimentar no fim-de-semana!
Cupcake de Nutella com sorvete
(não vai ao forno)
Ingredientes:
1 copo de 350g de Nutella
1 pacote de biscoito maizena
...1 pote de sorvete ao gosto pessoal no caso desta receita: Flocos
170g de chocolate meio amargo
170 ml de creme de leite

Modo de Preparo:
No liquidificador triture bem os biscoitos, coloque em uma tigela e misture com a nutella até virar uma massa
Forre o fundo das forminhas de muffins e cubra com sorvete
Leve para gelar
Derreta o chocolate e misture o creme de leite fazendo uma ganache
Desenforme os cupcakes, cubra com a ganache e sirva

Ganache é aquele glacê de chocolate lisinho, macio e brilhante

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